Великобритания

Рождественская индейка

2890
27.12.2017 22:42
В Англии Католическое Рождество, считается самым семейным праздником, и готовятся к нему по-особенному. В каждой стране есть свои обычаи, которые строго соблюдаются и передаются из поколения в поколение.

Подготовка к рождественскому застолью – это тоже традиция, которую соблюдает каждая британская семья. В этот вечер, все родственники собираются за большим столом на праздничный ужин. Поэтому хозяйка дома старается приготовить вкусные блюда и угодить всем родственникам.
Рождественская индейка
Королевой праздничного стола в этот вечер становится запеченная индейка с картофелем (roast turkey and potato). Это блюдо имеет очень нарядный вид. Во время приготовления, индейку поливают смесью из масла и измельченных трав, это придает ей фантастический аромат и аппетитную коричневую корочку. На праздничный разнос укладывают птицу и украшают овощами, лимоном, веточками розмарина и тимьяна. В центре стола, красуется зажаренная индейка, политая соусом крыжовника или клюквы. Ужин выглядит торжественно и аппетитно.

После того как главная героиня заняла центральное место, хозяин дома разрезает ее на части и выкладывает кусочки гостям в тарелку.
Рождественская индейка
Каждая семья имеет свой рецепт приготовления птицы. Существует огромное количество способов из обычной индейки сделать блюдо, которое достойно возглавлять рождественский стол. Традиция готовить запеченную птицу, берет свое начало не с древних времен, а с 16 века. Считалось, что птица на столе в Рождество приносит удачу. Поэтому такая традиция в Англии сохранилось и до сегодняшнего дня.
Рождественская индейка
Пусть рождественская индейка принесет всем счастья и удачу в будущем году!
Новости
Правительство Таиланда одобрило налог для иностранных туристов
Правительство Таиланда одобрило налог для иностранных туристов
Представители горнолыжных курортов Турции требуют у властей отмены комендантского часа
Представители горнолыжных курортов Турции требуют у властей отмены комендантского часа
Музеи Московской области будут бесплатными для детей на весь период новогодних праздников
Музеи Московской области будут бесплатными для детей на весь период новогодних праздников
Туроператоры РФ в срочном порядке оповещают туристов об ограничениях въезда в Турцию
Туроператоры РФ в срочном порядке оповещают туристов об ограничениях въезда в Турцию
Фоторепортажи
Весной этого года жизнь забросила меня в эту солнечную страну Турцию, а именно в город Сиде
Весной этого года жизнь забросила меня в эту солнечную страну Турцию, а именно в город Сиде
Прошлым летом я побывала в прекрасном городе – Сан-Франциско
Прошлым летом я побывала в прекрасном городе – Сан-Франциско
Париж - это праздник, который всегда с тобой
Париж - это праздник, который всегда с тобой
Лос-Анджелес – «Город ангелов» и настоящая мечта для любого туриста
Лос-Анджелес – «Город ангелов» и настоящая мечта для любого туриста
WTTC считает, что обязательная вакцинация путешественников уничтожит мировой туризм
Страны мира
WTTC считает, что обязательная вакцинация путешественников уничтожит мировой туризм
Туризм под вопросом: россиянам собираются ограничить передвижения по стране
Россия
Туризм под вопросом: россиянам собираются ограничить передвижения по стране
Как вести себя при захвате самолета? Рассказывает стюардесса
Страны мира
Как вести себя при захвате самолета? Рассказывает стюардесса
Турфирма огласила самые нелепые жалобы россиян на отдых в Турции
Турция
Турфирма огласила самые нелепые жалобы россиян на отдых в Турции
Стало известно, когда границы могут быть открыты полностью
Страны мира
Стало известно, когда границы могут быть открыты полностью
«Это впервые в истории»: турецкие отели закроются на зиму
Турция
«Это впервые в истории»: турецкие отели закроются на зиму